Professioneller zylindrischer Topf aus Aluminium mit Deckel

Der professionelle zylindrische Aluminiumtopf mit 2 Messinggriffen von Rivadossi Sandro, inklusive Deckel mit Messinggriff, ist in 4 Größen erhältlich:

gywbYEWujy 20 cm, 22 cm, 24 cm, 28 cm gywbyYEWujy Topf 20 cm: gywbyYEWujy Durchmesser cm: 20 gywbyYEWujy Kapazität lt.: 5,02 gYwbyYEWujy Höhe cm: 16,00 gywbyYEWujy Basisdurchmesser cm.: 20

gywbyYEWujy Gewicht gr.: 650,00

gywbyYEWujy Topf 22 cm gywbyYEWujy Durchmesser cm: 22 gywbyYEWujy Kapazität lt.: 7,60 gYwbyYEWujy Höhe cm: 20,00 gywbyYEWujy Basisdurchmesser cm.: 22 gywbyYEWujy Gewicht gr.: 650,00

gywbyYEWujy Material: ALUMINIUM

gywbyYEWujy Topf 24 cm gywbyYEWujy Durchmesser cm: 24 gywbyYEWujy Kapazität lt.: 9,94 gYwbyYEWujy Höhe cm: 22,00 gywbyYEWujy Basisdurchmesser cm.: 24 gywbyYEWujy Gewichtsgr.: 1494,00

Dicke mm:2,20

Material: ALUMINIUM

Topf 28 cm

Durchmesser cm: 28

Kapazität lt.: 16,00

Höhe cm: 28,00

Basisdurchmesser cm.: 28

Gewicht gr.: 1530,00

Material: ALUMINIUM

Für diejenigen, die gerne kochen. Aluminium ist das Material mit mehreren Eigenschaften. Rivadossi-Aluminiumtöpfe verfügen über eine hervorragende Leitfähigkeit, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche ermöglicht. Die Speisen werden daher bei der gleichen Temperatur gegart und verhindern so eine Karbonisierung, die nicht nur den Geschmack der Gerichte verändert, sondern auch ungesund ist.   Lebensmittel garen bei mäßiger Hitze besser und behalten mehr Geschmack. Gerade weil Aluminiumtöpfe für Lebensmittel eine hohe Wärmeleitfähigkeit haben, ist es nie notwendig, hohe Flammen zu verwenden.

Aluminium ist sehr leicht und daher sehr einfach zu handhaben, es ist beständig gegen Temperaturschocks, Abrieb und Korrosion.

Es ist ein ökologisches Material, da es zu 100 % recycelbar ist!

Es ist zudem ein absolut hygienisches Material und für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.  

Wir empfehlen

1.      Bei der ersten Verwendung die Töpfe sorgfältig reinigen, mit kochendem Wasser abspülen und trocknen; Dann die Innenseite mit etwas Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, dann abspülen;

2.      Erhitzen Sie niemals einen leeren Topf über einem Feuer.

3.      Beim Spülen in der Spülmaschine können Flecken durch Reinigungsmittel,Sie gelten als einfache Mängel, die die Integrität des Kochgeräts in keiner Weise beeinträchtigen.

4.      Aus den Griffen austretendes Wasser wird durch die langen Spülzyklen von Haushaltsgeschirrspülern verursacht, die das Befüllen erleichtern, da diese Teile innen aus leeren Rohren bestehen. Lange Waschzyklen sind daher nicht zu empfehlen.

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5.      Stark saure und salzige Lebensmittel können in Lebensmittelbehältern aus Aluminium immer noch perfekt gegart werden. Achten Sie darauf, sie nicht über einen längeren Zeitraum bei nicht gekühlten Temperaturen zu lagern. Nicht verwenden, um Lebensmittel „länger als 24 Stunden außerhalb einer gekühlten Umgebung“ aufzubewahren;

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6.        Fügen Sie das Salz nur während des Kochens hinzu, um seine Auflösung zu erleichtern und zu verhindern, dass es das Metall angreift;

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7.      Die dunkle Patina, die sich in Aluminiumtöpfen für Lebensmittel bildet, ist auf die Oxidation des Metalls zurückzuführen: eine echte träge Schutzbarriere, die nicht entfernt werden sollte.

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