Rivadossi: Professionelle Aluminiumpfanne Ø 36 cm mit Messinggriff

Für diejenigen, die gerne kochen. Aluminium ist das Material vieler Qualitäten. Die Rivadossi in Aluminiumpfannen weisen eine ausgezeichnete Leitfähigkeit, die Wärme gleichmäßig über die gesamte Oberfläche ausbreiten können, so werden die Lebensmittel bei der gleichen Temperatur gekocht werden, wodurch verhindert wird, die Carbonisierung zusätzlich zu den Geschmack der Speisen zu verändern ungesund sind. Lebensmittel kochen besser und behalten bei mäßiger Hitze mehr Geschmack. Verwenden Sie niemals hohe Flammen, da Aluminiumpfannen eine hohe Wärmeleitfähigkeit haben.

Das Aluminium ist sehr leicht und daher sehr einfach zu handhaben, es ist beständig gegen Thermoschocks, Abrieb und Korrosion.

Es ist ein ökologisches Material, da es zu 100% recycelbar ist!

Es ist auch ein absolut hygienisches Material, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet ist.

Die Bratpfanne mit Messinggriff ist ein Maß, Ø 36 cm

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1. Reinigen Sie die Töpfe beim ersten Gebrauch sorgfältig, spülen Sie sie mit kochendem Wasser aus und trocknen Sie sie ab. dann die Innenseite mit etwas Öl oder Butter einfetten und einige Stunden ruhen lassen, dann abspülen;

2. Erhitzen Sie niemals die leere Pfanne auf einem Feuer.

3. Beim Waschen in der Spülmaschine sind Flecken durch Reinigungsmittel als einfache Mängel zu betrachten, die die Unversehrtheit des Gargeräts in keiner Weise beeinträchtigen.

4. Ein Austreten von Wasser aus den Griffen wird durch die langen Spülzyklen der Haushaltsgeschirrspüler verursacht, die das Befüllen derselben erleichtern, da diese Teile röhrenförmig leer sind. Lange Waschzyklen werden daher nicht empfohlen.

5. Stark saure und salzhaltige Lebensmittel können in Aluminium-Lebensmittelbehältern noch einwandfrei gegart werden, ohne sie längere Zeit bei ungekühlten Temperaturen zu lagern. Verwenden Sie es nicht, um Lebensmittel "über 24 Stunden außerhalb des Kühlraums" aufzubewahren.

6. Fügen Sie das Salz nur während des Kochens hinzu, um seine Auflösung zu begünstigen und zu verhindern, dass es das Metall angreift.

7. Die dunkle Patina, die sich in den Aluminiumpfannen bildet, ist auf die Oxidation des Metalls zurückzuführen: eine echte inerte Schutzbarriere, die nicht entfernt werden sollte.